Bubur manado/Tinutua
Bahan-bahan : 2 gelas beras secukupnya garam secukupnya labu kuning secukupnya air 1 ikat daun kemangi 1 ikat kangkung 1 ikat bayam 1 buah jagung 1 buah singkong ukuran sedang
+ Langkah Masak : beras yang sudah d cuci bersih banyakin air beri garam dan jagung yg telah di pipil,labu, dan singkong masak sampai tercampur dan empuk lalu koresksi rasa + Potong2 sayuran kangkung,bayam,daun kemangi d petiki lalu campurkan dg adonan bubur yg telah matang...bubur manado siap d sajikan dg sambal roa/sambal terasi/ikan cakalang goreng + Note : aq sayurangnnya g langsung di campurkan semua biar g ceper basi..jadi tiap mau makan ambil 1 centong bubur/sesuai porsi masak dalam wajan terpisah bersi sedikit air dan secukupnya sayur...masak sampai sayuran layu saja lalu koreksi rasa
Comments
Post a Comment