Menu masakan harian Cah kangkung cumi
Isi : - Satu ikat kangkung 1/2 sdm fibercreme - 1 cumi Bumbu halus : - Bawang putih empat siung -10 cabai rawit - 1 buah kemiri Bumbu yang cocok : - Saus dari tiram - Penyedap jamur - Garam Cara Cara pembuatannya : 1. Cuci dan tiriskan kangkung setelah dibersihkan. 2. Setelah dibersihkan, potong cumi menjadi cincin. 3. Sebelum mengeluarkan dan menyisihkan cumi yang sudah matang, panaskan minyak lalu goreng. 4. Masukkan cumi dan sayuran yang sudah digoreng sebelumnya, setelah tumis bumbu uleg hingga harum. 5. Besarkan api dan tumis sebentar. Bumbui dengan garam, saus tiram, dan jamur sesuai selera. Aduk rata. 6. Tuang fibercreme ke dalam tumisan setelah diaduk rata dengan sedikit air panas. 7. Ingatlah untuk mencicipinya; bila sudah pas, keluarkan dan hidangkan