Balado tahu dan tempe
5 bh tahu kuning (potong memanjang) 1 papan tempe (potong) 5 bh bawang merah 6 bh cabe merah keriting 3 bh cabe rawit merah 3 bh bawang putih 2 lbr daun jeruk 1 sdt gula 1 sdt garam Penyedap rasa Air matang
Cara Memasak :
Goreng setengah matang tahu dan tempe yang sudah d potong
+
Haluskan bumbu : bawang merah , bawang putih , cabe merah , rawit merah dan kemiri
+
Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi masukan daun jeruk . Tabahka air secukupnya setelah mendidih masukan tempe dan tahu .
+
Bumbui dengan garam gula dan penyedap rasa . Aduk aduk dan tunggu sampai air berkurang. Setelah masak jangan lupa di cicipi ya
+
Untuk bahan apabila ada yang mau di tambahkan dan di kurangi sesuaikan dengan selera ya
Comments
Post a Comment