Udang Asam Manis Jambi
Bahan-bahan :
500 gr udang 2 bh wortel potong korek api 1 btg daun bawang 1/2 keping kemiri 1 ruas jahe geprek 3 sdm Saos tiram 2 sdm Saos Sambal 1 sdt gula 1 lbr Daun Jeruk 1 sdm perasan air jeruk nipis 2 siung bawang merah 3 siung bawang putih haluskan 1/2 Bawang bombai 5 bh cabe merah
Cara Memasak :
Haluskan kemiri, bawang putih dan cabe merah
+
Tumis bawang merah dan bombai yg telah di iris , setelah layu masukan bumbu yg telah di haluskan..
Masukan wortel tunggu hingga layu dan masukan udang serta bahan bahan lainnya.. Masukan air dan tunggu hingga mendidih...
Comments
Post a Comment