Sayur Asem H. Masa Bintaro


Bahan Is i:

 1 Ikat kacang panjang, potong 5 cm 1 buah pare, buah bijinua, potong sedang 2 buah jagung manis, potong sedang 1 genggam kacang tanah berkulit, cuci bersih 5 buah terong hijau bulat. potong jadi dua Jengkol muda (secukupnya sesuai selera) Bumbu: 5 buah asam jawa muda 5 buah bawang merah 1/2 sdt terasi, bakar 2 buah cabe merah keriting Garam secukupnya 2 liter air

Cara memasak :


    Didihkan air
    Tumbuk kasar semua bumbu
    Masukkan bumbu ke dalam air yang sudah mendidih
    Masukkan terong, jengkol, kacang tanah  dan jagung manis
    5 menit kemudian masukkan pare dan kacang panjang
    Beri garam apabila kurang asin
    Sajikan dengan sambal dan aneka lauk pauk

Comments

Popular posts from this blog

Pilihan Para Ahli tentang Makanan Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan

Mie Goreng Cakalang

A GuidBeginner'se to the Paleo Diet and Meal Plan