Rica Rica Ayam
Langkah : Bersihkan ayam beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit. + Tumis bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam aduk rata. Tambahkan air sampai ayam tenggelam. Tutup agar ayam matang merata.Biarkan sampai mendidih selama 20 menit. + Beri garam dan gula pasir sesuai selera. Aduk rata, tutup kembali. Bila air sudah mulai menyusut taruh daun kemangi aduk sebentar. Matikan kompor. Sajikan selagi hangat
Comments
Post a Comment