Pepes ayam
Bahan-bahan : 1/4 kg daging ayam (yg ada tulang.y Lebih gurih) bumbu halus 3 butir bawang meRah 4 butir kemiri 2 butir bawang putih 2-3 buah cabe (menurut selera) 1 buah tomat agak mentah (potong mengikut selera) 1 buah tomat agak mentah 1 ikat daun kemangi sesuai kebutuhan daun pisang
Langkah : Potong daging ayam, cuci dan tiriskan. + Campur semua BaHan, bungkus menjadi 4 bagian, masing2 tambahkan selembar daun salam. kukus selama 15 menit. + ABaikan daging sapi.y
Comments
Post a Comment