Opor Ayam simple


Bahan-bahan :  1/2 kg Ayam tanpa kepala 800 ml santan kental (kara) 1 batang serai geprek 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 ruas Lengkuas geprek Bumbu halus : 1 sdt ketumbar 2 buah kemiri sangrai 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 sdt merica 1 sdt garam 1 sdt gula Penyedap rasa (optional) 1 ruas jahe Geprek Pelengkap: Bawang goreng Sambal


Langkah : Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan sedikit air supaya tdk menggumpal. + Masukkan serai daun salam lengkuas daun jeruk dan jahe. Tunggu hingga harum. + Masukkan ayam lalu tumis sebentar. + Masukkan santal sambil terus diaduk -+ 30 menit.tes rasa + Matikan api taburi bawang goreng.. Siap santaapp

Comments

Popular posts from this blog

Pilihan Para Ahli tentang Makanan Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan

Mie Goreng Cakalang

A GuidBeginner'se to the Paleo Diet and Meal Plan